90% Ra steviosides Pulver CASs extrahieren Pulver weißes Stevia-57817-89-7

Stevia-Pulver stevia-Auszug Stevioside 90% Ra CAS 57817-89-7

Stevia ist ein Süßstoff- und Zuckerersatz, der von den Blättern des Pflanzenart Stevia rebaudiana abgeleitet wird, gebürtig nach Brasilien und Paraguay. Die aktiven Mittel sind steviol Glykoside, die 30 bis 150mal die Süsse des Zuckers haben, sind hitzebeständig, pH-stabil, und nicht gärungsfähig. Der Körper wandelt nicht die Glykoside im Stevia um, also enthält er nullkalorien wie einige künstliche Süßstoffe. Der Geschmack des stevias hat einen langsameren Anfang und eine längere Dauer als der des Zuckers, und einige seiner Auszüge haben möglicherweise einen bitteren oder Süßholz ähnlichen Nachgeschmack bei hohen Konzentrationen.
 

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