Schwarzer Pilzextrakt 20 % Polysaccharide für funktionelle Lebensmittel

Schwarzer Pilzextrakt 20 % Polysaccharide Verwendung für funktionelle Lebensmittel

Lateinischer Name Auricularia auricula

FamilieAuriculariaceen

Teil der Anlage verwendetFruchtkörper

Produkteinführung

Schwarzer Pilz ist allgemein als Judasohrpilz oder Judenohr bekannt.Es wird seit Jahrhunderten in China verwendet, insbesondere zur Heilung von Hämorrhoiden und zur Stärkung des Körpers.Manchmal wird es auch zur Behandlung von Bluthusten, Angina pectoris, Durchfall und zur Abwehr von Magen-Darm-Störungen eingesetzt.

WirkstoffePolysaccharide

Produktspezifikation

25 % 30 % Polysaccharide (UV-VIS)

Schwarzes Pilz-Pulver 80-120 Mesh

Physiologische Funktionen

Black Fungus Extract ist wegen seiner gerinnungshemmenden Wirkung sehr bekannt. Das Polysaccharid aus Black Fungus enthält hauptsächlich Mannose, Glucose, Glucuronsäure und Xylose, aber keine Sulfatester.Seine gerinnungshemmende Wirkung beruhte auf der Katalyse der Thrombinhemmung durch Antithrombin, aber nicht durch Heparin-Cofaktor II.Die Hemmung von Faktor Xa durch Antithrombin wurde nicht durch das Polysaccharid katalysiert.Die Glucuronsäurereste waren für die gerinnungshemmende Wirkung des Pilzpolysaccharids wesentlich, da die Aktivität nach Reduktion seiner Carboxylgruppen verschwand.In Ex-vivo-Tests mit Ratten, die oral mit dem Polysaccharid gefüttert wurden, beobachteten wir eine hemmende Wirkung auf die Thrombozytenaggregation, wie sie bei Aspirin, einem wohlbekannten Thrombozytenaggregationshemmer, beobachtet wurde.Die Polysaccharide aus diesen Pilzen können eine neue Quelle für Verbindungen mit Wirkung auf die Gerinnung, Blutplättchenaggregation und möglicherweise auf Thrombose darstellen.

Anwendungen

● Pharmazeutische Sachen

● Funktionelle Lebensmittel und Lebensmittelzusatzstoffe