Schwarzer Tee Theaflavine Herz-Kreislauf- und Blutgefäßmedikamente des Gehirns Atherosklerose Hyperlipidämie

Schwarzer Tee Theaflavine

Produkteinführung

Es ist allgemein anerkannt, dass während der Fermentationsphase der Herstellung von schwarzem TeeFlavan-3-Ole (auch als Catechine bezeichnet) von grünem Teeblatt werden enzymatisch und chemisch oxidiert und ergeben Theaflavine und Thearubigine (Roberts 1962).Die Theaflavine besitzen ein Benzotropolon-Skelett, das aus der Koxidation geeigneter Katechinpaare besteht, von denen eine eine Vic-Trihydroxyl-Struktur hat,mit einer Kohlenstoffdioxiddioxiddioxiddioxiddioxiddioxiddioxiddioxiddioxiddioxid. Mehrere wichtige Theaflavine und verwandte Verbindungen wurden strukturell charakterisiert: Theaflavin (TF), Theaflavin-3-Gallate (TF-3-G), Theaflavin-3-Gallate (TF-3-G), Theaflavin-3,Ein Beispiel dafür sind 3'-Gallate (TFDG) und Epitheaflavinsäure (Colier et al. 1973)..

Wirkstoffe

Theaflavin (TF)

Theaflavin-3-Gallat (TF-3-G)

Theaflavin-3-Gallat (TF-3-G)

Theaflavin-3, 3-Gallat (TFDG)

Produktspezifikation

20% ~ 80% Theaflavine

Molekulare Struktur der Wirkstoffe

HPLC Chromatogramm von 60% Theaflavin

Physiologische Funktionen

Die in schwarzem Tee enthaltenen Theaflavinen werden verschiedenen möglichen gesundheitlichen Vorteilen zugeschrieben:

Antioxidative Eigenschaften: Theaflavine wirken als Antioxidantien und helfen dabei, oxidativen Stress zu bekämpfen und Zellschäden durch freie Radikale im Körper zu reduzieren.

Herz-Kreislaufgesundheit: Untersuchungen deuten darauf hin, dass Theaflavine zur Herz-Kreislaufgesundheit beitragen können, indem sie den Cholesterinspiegel senken, den Lipidstoffwechsel verbessern und die Funktion der Blutgefäße unterstützen.

Entzündungshemmende Wirkungen: Sie weisen entzündungshemmende Eigenschaften auf, die für die Verringerung entzündungsbedingter Zustände im Körper von Vorteil sein könnten.

Antimikrobielle Wirkung: Theaflavine besitzen antimikrobielle Eigenschaften, die bei der Bekämpfung bestimmter Bakterien, Viren und Pilze helfen können und möglicherweise bei der Bekämpfung von Infektionen helfen.

Potenzielle krebsbekämpfende Eigenschaften: Studien haben gezeigt, dass Theaflavine möglicherweise Krebsbekämpfungswirkungen haben, obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, um ihr volles Potenzial bei der Krebsprävention oder -behandlung zu verstehen.

Gesundheit der Knochen: Einige Studien deuten darauf hin, dass Theaflavine eine positive Wirkung auf die Gesundheit der Knochen haben können, indem sie die Knochenbildung und -dichte fördern.

Unterstützung des Immunsystems: Man glaubt, dass sie das Immunsystem unterstützen und seine Funktion möglicherweise verbessern.

Diese potenziellen Vorteile machen die Aflavine zu einem Bereich der wissenschaftlichen Forschung wegen ihrer Rolle bei der Förderung der Gesundheit und der Vorbeugung bestimmter Krankheiten.Umfassendere Studien sind erforderlich, um diese Wirkungen vollständig zu verstehen und zu validieren..

Anwendungen

• Wird weit verbreitet als Antioxidans und Funktionsmittel verwendet
• Die multifunktionalen grünen Lebensmittelzusatzstoffe und Rohstoffe von gesunden Lebensmitteln
• Zwischenprodukt des Arzneimittels
• Natürlicher pflanzlicher Bestandteil der TCM

Theaflavine sind eine Klasse von Polyphenolverbindungen, die hauptsächlich im schwarzen Tee vorkommen.der während des Fermentationsprozesses stattfindet, bei dem grüne Teeblätter in schwarzen Tee umgewandelt werdenTheaflavine sind für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt und sollen zu vielen der potenziellen gesundheitlichen Vorteile des Konsums von schwarzem Tee beitragen.

Untersuchungen deuten darauf hin, dass Theaflavine verschiedene biologische Aktivitäten aufweisen, einschließlich entzündungshemmender, antimikrobieller und krebsbekämpfender Wirkungen.Sie wurden auf ihre mögliche Rolle bei der Verringerung des Risikos von chronischen Erkrankungen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen untersucht, indem sie dazu beitragen, den Lipidstoffwechsel zu verbessern und oxidativen Stress zu verringern.Zusätzlich wurden Theaflavine auf ihre Wirkung auf die Förderung der Knochengesundheit und die Unterstützung der Immunfunktion untersucht.

Die charakteristische rötliche Farbe des schwarzen Tees und seine Stringenz werden auf das Vorhandensein von Theaflavinen zurückgeführt. These compounds not only contribute to the sensory characteristics of black tea but also offer promising avenues for further exploration in the field of health and wellness due to their potential therapeutic properties.