Konjac ist eine mehrjährige krautige Pflanze, die hauptsächlich in subtropischen Bergregionen wächst. Mit ungefähr 170 Sorten weltweit und ungefähr 20 in China ist die Hauptkomponente Konjac Gum (Konjac Glucomannan oder KGM). Dieses hochmolekulare Polysaccharid ist eine diätetische Faser, die aus gereinigtem Konjac-Mehl, das von Amorphophallus Konjac-Knollen gewonnen wurde, stammt.
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Produktname | Konjac Gum |
| Ursprungsland | PR China |
| Spezifikation | 95% Glucomannan |
| Pflanzenteil verwendet | Knolle (100% natürlich) |
| Lateinischer Name | Amorphophals Konjac |
| Aussehen & Farbe | Weißes Pulver |
| Netzgröße | NLT 90% bis 120 mesh |
| Löslichkeit | Löslich in Wasser |
| Assay | NLT 95% Glucomannan |
| Schwermetalle | NMT 10ppm |
| Mikrobiologische Standards | Gesamtplattenanzahl: NMT 1.000 KFU/G Hefe & Schimmel: NMT 100 CFU/G E. coli: negativ Salmonellen: negativ |
| Verpackung | 25 kg/Trommel (Papiertrommel mit zwei inneren Plastiktüten) |
| Lagerung | Laden Sie in gut abgeschlossenen Behältern außerhalb der Feuchtigkeit |
| Haltbarkeit | 2 Jahre, wenn sie richtig gespeichert werden |
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